ラッピング無料 無洗米 ゆめぴりか お米 10kg 全ての 北海道産 280円 ごはん 令和3年産 5kg×2袋 米5

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1584円

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毎年行われている米の食味ランキングでは、11年連続で最高ランクの特Aに評価されました。 (平成22〜令和2年産米 日本穀物検定協会調べ)
※商品そのものの評価ではありません

ほど良い粘りと甘み、つややかな炊き上がりが特徴のお米です♪

「ゆめぴりか」は、ほど良い粘りと甘み、そして、つややかな炊き上がりが特徴です。
「ゆめぴりか」という名前には、「ゆめ」とアイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」をあわせて名付けられ、北海道の将来を担うエースとして期待されています。

【ホクレン公認「認定マーク」付き】
北海道では生産から販売までが一丸となって「ゆめぴりか」の品質維持・ブランド化に取り組んでいます。
このマークは基準を満たす「ゆめぴりか」が使用されていることを証明するもの。
「おいしさと安全・安心の印」としてパッケージにも表示されています。



















毎年行われている米の食味ランキングでは、11年連続で最高ランクの特Aに評価されました。 (平成22〜令和2年産米 日本穀物検定協会調べ)
※商品そのものの評価ではありません

ほど良い粘りと甘み、つややかな炊き上がりが特徴のお米です♪

「ゆめぴりか」は、ほど良い粘りと甘み、そして、つややかな炊き上がりが特徴です。
「ゆめぴりか」という名前には、「ゆめ」とアイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」をあわせて名付けられ、北海道の将来を担うエースとして期待されています。

【ホクレン公認「認定マーク」付き】
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このマークは基準を満たす「ゆめぴりか」が使用されていることを証明するもの。
「おいしさと安全・安心の印」としてパッケージにも表示されています。



商品詳細
内容量 10kg(5kg×2袋)
原料玄米 単一原料米
年産:令和3年産
産地:北海道産
銘柄:ゆめぴりか
保存方法
(注意点)
・直射日光、高温多湿を避け涼しい場所で保存して下さい。高温になると虫等の発生の原因になります。
・お米は臭いがつきやすいので、臭いの強い物と一緒に保管しないようにしましょう。
・一か月くらいを目安にお召し上がりください。




無洗米 ゆめぴりか お米 10kg 北海道産 令和3年産 5kg×2袋 ごはん 米5,280円

余りにも酷い米が届いたのでスペックを尋ねてみた 下記回答要旨 【スペック】 -正常粒は90%。粉状質粒5~8%、砕粒3%程度 -色選はLV3以上 -生き青は使用 -たんぱく値は7.4%以下 -無洗米はBG -篩い目は下側の網で2.14mm 【感想】 ペック自体は極めて標準的 他方で回答通りに仕上がってないと言うのが個人的な印象 不良品が多すぎると言うのが個人的な印象 篩い目は1.90mmではなく2.14mmだそうだが厚みがない 当然、ビチャビチャな炊き上がり 匂いも風味も嫌味と雑味 【備考】 元来「ゆめぴりか」の「たんぱく値」は6.8%以下 評判よろしく即完売。その後も少ない品を奪い合い (=作りたくても気軽に作れない基準。土壌改良必要) これを受けて7.4%以下まで改悪した経緯あり 当然、ここまで大幅改悪したので当初の品と比すと別物状態 新潟の従来コシとBLコシくらい大きく違う 気合の入った近所の米屋でJA新砂川の「ゆめぴりか」を頼んでいた 6.8%以下、G網、乾式、正常粒95%+ 本品とは全くの別物 従来の「ゆめぴりか」を試してみたい方は6.8%以下の品を強くお勧めします 因みにホクレン認証や特Aを謳っているが「だから何?」って話し
残りが2キロくらいになると注文し、切らさないようにしているお米です。炊き立てはもちろんのこと、おにぎりにしてもお弁当に入れても美味しくいただけます。重いお米もクロネコヤマトさんが届けてくれるし、PayPay払いでスーパーで買うよりお値打ちだし、良いことばかり!ヤマトライスさん、ありがとうございます????
送料込みの手軽な価格で冷めても美味しいゆめぴりかに満足です。 うちではガステーブルにアルミ鍋で炊飯しているのですが、炊飯器を使うよりも冷めてからの美味しさが長持ちします。 お弁当に最適な甘味のあるお米でした。 お米は持ち帰りが重いので美味しいお米が通販で買えるのは助かります。またなくなる前にリピートします。
御礼用でしたので現物は食べていませんが、後で同ブランドのものを食べた感想です。炊き立ての美味しさは普段食べているコシヒカリ(千葉県産)と比べて差を感じませんでしたが、明らかにもちもち感が違います。通常の水加減でも、もちもち感が有りますが、それ以上にびしゃびしゃ感がかなり出ますので他でも書かれていますように水加減を1割~2割少なめにした方が良いと思います。お弁当など、冷めてからの方が美味しさの違いが分かりました。食感だけではなく美味しさの方のもちも優れていると思います。

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